2015年05月29日

仕込み中・・・


今日は梅干、梅シロップ作り

昨日収穫した梅を梅干用と梅シロップ用に選別




一般的なホワイトリカーではなく、焼酎を使用
これでカビ対策



手についた焼酎を舐めようとする子もいたり・・・
まだ早い!!（お酒は二十歳から）

あとは時期になるまでカビないように注意face08


ヘタ取りから、苦戦しながらも瓶詰め


間に角砂糖を詰めて


あとは・・・美味しく出来上がるまでの我慢

美味しい梅干し、梅シロップになりますようにicon12  


Posted by もみじ保育園 at 16:06 │Comments(0) │もみじ保育園
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